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隆子县黑青稞、藏香猪排、桑日县葡萄酒……近日，由西藏自治区山南市官方举办的首届名厨精英赛暨山南味道厨艺大赛顺利举行。来自各酒店、餐饮行业的23名选手同台竞技，用烹、调、炒、煮、蒸的娴熟精湛技能，展现西藏美食特点。比赛现场，“高原黑珍珠”“隆子之宝——双味黑青稞”“高原黑青稞藏香猪排”“欢聚雅砻”等一道道高原特色精致菜品一一呈现。

来源：中新网

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