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国际谷物理事会发布5月份供需报告显示，2023/24年度全球大米产量预计为5.213亿吨，略低于上月预测的5.215亿吨，不过将比2022/23年度增加约2%。  全球大米消费预计为5.195亿吨，略高于上月预测的5.192亿吨，上年为5.156亿吨。全球大米出口预计为5380万吨，略高于上月预测的5360万吨，上年为5260万吨。全球大米期末库存预计为1.732亿吨，低于上月预测的1.744亿吨，上年为1.714亿吨。

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